Exportation

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Pour des expéditions maritimes, nous sélectionnons les raisins en provenance de nos parcelles couvertes afin de garantir qualité visuelle et tenue du produit à nos clients.  Nous procédons ensuite à la mise sous conservateur du raisin.

Notre entrepôt est équipé de chambres froides adaptées à la conservation permettant de respecter la chaîne du froid dès la fin de la récolte.

Les empotages des containers complets se font directement dans notre entrepôt situé sur le lieu même de production.

Dès la récolte, nous procédons à la mise sous conservateur de nos raisins.

Chaque palette conditionnée est ensuite directement transportée en chambre de refroidissement à air pulsé.

Nous disposons de plusieurs types d'emballages pour les expéditions maritimes :

- Colis carton :               - Colis bois fumigué :

     - 30x50 cm                    - 30x50 cm

     - 30x40 cm                    - 30x40 cm

     - 40x60 cm

Mise sous Conservateur

Après la récolte, le raisin est placé en chambre frigorifique pour assurer sa conservation.

Un jour après la mise en chambre froide, le raisin est prêt à être exporté.

 

Avant tout empotage, chaque produit, chaque container est rigoureusement contrôlé par nos soins dans le respect des certifications HACCP.

Conservation optimale

Nous sommes en contact permanent avec les Services Phytosanitaires. 

 

Nous plaçons dans chaque container 2 enregistreurs de température afin de pouvoir contrôler le respect de la chaîne du froid. 

 

Une fois tous les contrôles effectués, le raisin est prêt à être empoté.

Pour les containers (TC complets), les empotages se font directement de notre entrepôt en Sicile.

 

Pour vous assurer une réactivité optimale en cas d'imprévu, nous disposons également d'un stock "tampon" sur notre plateforme de distribution en France.

Exportation

Contrôle phytosanitaire